7 вин, которые стоит попробовать, но о которых до сих пор, скорее всего, не слышали
Мы признаём, что мы не винные эксперты, но когда один раз войдёте в мир вина, дорогу назад тяжело найти. Это путь, который сам по себе цель, по которому следует идти постепенно и без спешки. Цель его не научиться каждое вино раскладывать на мельчайшие компоненты, а наслаждаться им, общением, жизнью… Чтобы с помощью вина разложить жизнь на мельчайшие составляющие, и насладиться каждой от них.
Да, как раз в этом мы можем Вам помочь. За сравнительно короткое время от начала нашей совместной авантюры, мы открыли, что Сербия между своих разнообразных богатств скрывает что-то особенное – сербские вина. По какой-то причине, эта страна практически не существует на мировой карте известных винодельных регионов, а её малые производители в семейных винодельнях с вековыми традициями делают прекрасные вина, которые могут стоять в одно ряду с известными итальянскими и французскими.
Здесь мы представили 7 вин, которые для нас особенные, и мы считаем, что каждый должен их попробовать. А Вы представьте, сколько всего ещё находится в многочисленных повалах виноделен, где в любо случае всегда опираются на правило «качество превыше всего«, и потому производят обычно за год не больше 40 тысяч бутылок.
1. Морава – винодельня Елич
Вино сделано из нового органического сорта Морава. Как будто Сербия перелита в одну бутылку, этот вкус является специфичным для этих мест, а сорт винограда не выращивается больше нигде. Особенный уникальный характер с доминирующим ароматом белого персика. С полным вкусом и приятной кислотностью, с длинным фруктовым послевкусием. Отличное молодое вино, но имеет и хороший потенциал для созревания.
2. Триумф – винодельня Александрович
Вино с доминирующем совиньон бланом в купаже появилось по рецепту старого королевского винодела. Это вино нового времени, которое является результатом комбинации искусства энолога и качественного винограда. На вкус вино полное, сочное и минеральное с нотками зелёного кофе послевкусие.
3. Шардоне баррик – винный подвал Радованович
Один из самых распространённых сортов в мире, и тем самым больший вызов для винодела сделать что-то отличающееся от уже существующих вин. Вино ферментировано и выдержано в дубовой бочке, хорошо развито и богато. Аромат пронизан нотками ванили, обладает хорошей структурой, полнотой и приятной кислостью.
4. Тамьяника – винный подвал Спасич
Нам особенно дорого, что это вино из автохтонного сорта Александровской Жупы. С очень притягательным запахом, специфичным пряным и перчинистым ароматом, сочетающимся с узнаваемым цветочным запахом бузины, который характерен для этого сорта. С гармоничным телом и лёгкой кислинкой. Это вино со своей спецификой.
5. Мина Розе – винодельня Стемина
Это розовое вино из пино нуара. Нотки помешанных клубники и черешни доминируют в запахе с фоном цветочного аромата. Свежее на вкус, фруктовое, с долгим приятным послевкусием.
6. Прокупац – винный подвал Иванович
Вино из чистого прокупца, которое в себе на современный лад носит часть сербской истории. В запахе комбинация аромата земли и кожи с фруктовым фоном и выраженным запахом дуба. Полного тела, хорошего склада с мягкими танинами.
7. Суб Роса – винодельня Будимир
Вино представляет купаж прокупца и каберне совиньона. Интенсивного фиолетового цвета, с узнаваемым ароматом зрелой кожи в сочетании с фиалками и ванильным деревом. Полного тела, с сильными танинами, у этого вина долгое послевкусие черного шоколада.
Это только 7 самых лучших вин из тех, которые мы пробовали, а мы ведь только начали :-D
Вы, конечно же, всегда можете к нам присоединиться, просто запишитесь на участие в нашем весеннем путешествии "Винный путьть", чтобы вместе исследовать и наслаждаться прекрасными винами.
УЗНАЙТЕ, КАК ПОПРОБОВАТЬ ВИНА ПО БЮДЖЕТНЫМ ЦЕНАМ
УЗНАЙТЕ, КАК ПОПРОБОВАТЬ ВИНА ПО БЮДЖЕТНЫМ ЦЕНАМ
А если Вы уже имели возможность продегустировать сербские вина, или Вас заинтересовал наш выбор, нам бы было интересно узнать Ваши впечатления в комментариях после текста.
У меня для Вас есть отличная новость.
Все эти места реально увидеть каждому, только у нас можно экономить на путешествиях до 78% от цен на мировом рынке.
Хотите узнать подробности?
Обращайтесь ко мне и я дам Вам ссылку, от этой замечательной компании.
m.neonila@mail.ru
neonila1902
Комментариев нет:
Отправить комментарий